Ouvindo Estrelas

Às vezes quando saio a passear com o Phil, invariavelmente somos atraídos pelas carrocinhas de churros que grassam pelos parques da cidade. Estes "tchurrros" (pronunciado em espanhol) quando fritos na hora, são realmente uma delicia. Quem disse que o apetite não é produto também do que o olho vê? Observar a massa do biscoito na fritura e sentir o cheiro gostoso vindo dalí, só faz aumentar mais a fome. Claro que o jeito brasileiro nos engana e a qualidade do recheio não é lá essas coisas. Só meu filho e eu sabemos do segredo onde encontrar churros com o genuíno dulce de leche uruguaio (super). Veja só, já ouvi relatos de quem se aventurou comer churros nos EUA, "with hot chocolate make the perfect horrible"... (argh).